opdagelsen af sangiovese drue og dens betydning i italiensk vinproduktion Som en af de mest ikoniske italienske druesorter spiller sangiovese en central rolle i produktionen af nogle af landets mest berømte vine. Denne drue er kendt for sin unikke smagsprofil, der indfanger det karakteristiske terroir i Toscana, hvor den meste af dyrkningen finder sted. Ved […]